八つ橋や抹茶などの京都のお土産だけでなく、スイーツやラーメンなどの京都グルメもみんなの憧れです! お取り寄せで、その味を確かめてみて下さいね!
高級料理用抹茶 槙の白は、和・洋料理におすすめします。料理店、レストラン、高級喫茶店での調理用にお使い下さい。抹茶としても飲めるくらいの商品ですので、料理に使うと味も香りも色も引き立つと思います。京都山政小山園の食品加工用抹茶高級料理用抹茶「槙の白」 300g缶槙の白は和・洋料理用として料理店、レストラン、喫茶店などにおすすめします。■ 抹茶のツブ ■抹茶に小さなツブができることがありますが、これは静電気の作用によるもので品質的には何ら問題はありません。優れた茶葉を良い条件で製造すると抹茶に含まれる水分が少なくなり、静電気を帯びやすくなるのです。もしツブができましたら、ご面倒でも抹茶ふるいのご使用をお勧めいたします。■ 抹茶の保存について ■挽きあげた抹茶をすぐにパックしてあります。お求めになりましたら冷蔵庫へお入れ下さい。未開封の場合の賞味期限は約8ヶ月ですが、開封後はなるべく早くお召し上がり下さい。家庭用冷蔵庫は湿気が多く他の食品の雑臭がありますから、開封後は缶を二重にされるかラップ紙で包んで下さい。また、冷蔵庫から出してすぐに蓋を開けると外の湿気を吸って湿りやすくなりますのでご注意下さい。