カニのお取り寄せ

カニしゃぶ・焼きガニでパクッ♪ 生ズワイガニの【上削ぎ】ポーションボリューム満点の1kg入【商品について】 2007年上半期！10,000セット以上を出荷した、あの「紅ポー」こと「紅ズワイガニのカニ脚ポーション」の業者さんから「紅ポー」のお礼にと「生ズワイガニ」をおどろきの価格で入荷させていただくことができました！！そこで、今回!! 数量限定ではありますが、カニの部位の中で最も人気のある“カニ脚・カニ爪・肩”の部分が、た??っぷり1kgも詰め込んで!! 大感謝価格!!にてお届けいたします。※原産地：ロシア※原材料：ずわいがに、酸化防止剤(亜硫酸塩)※グラム数は冷凍状態での計量となります。氷の膜が張られているため、解凍後、重さが多少目減りしますのでその旨ご了承ください。※写真はあくまでイメージで、実際とは異なります。【お召し上がり方】 お召し上がりになられる分量のみビニール袋などに入れていただき、水道水などで流水解凍してから、しゃぶしゃぶ、バター焼きなどでお召し上がりください。【重さ表記について】※グラム数は冷凍する前の生での計量となります。水分の目減りにより、お届け時には若干グラム数が少なくなりますので、予めご了承ください。【賞味期限】商品底面に記載しております。※解凍される際は、必ず冷蔵庫にて自然解凍もしくは、ビニール袋などに入れていただき、冷水での流水解凍をお願いします。 常温での自然解凍および電子レンジなどでの急速解凍をされますと、商品の品質低下の原因となる場合がございますので、その旨ご了承下さい。※必ず冷凍保存してください。また、生ものですのでできる限りお早めにお召し上がりください。【お支払い方法】 代金引換・銀行振込・郵便振込・クレジット ※クレジットでご注文の際は、必ず一つの買い物かごに入れてご注文いただけますようお願いいたします。【お届け方法】この商品は、[冷凍便]での発送となります。【お届け状態(包装)】▲発泡スチロールに入れ、クロネコヤマト宅急便にて鮮度そのままお届け致します。各種のし対応もしておりますので、安心してギフトにもご利用下さいませ♪【同梱可能商品】 同梱可能商品は、通常および共同購入にて販売中の冷凍商品・一部常温商品のみ同梱可能です。冷蔵商品・一部常温(二十世紀梨など)商品・【クイック便】・スピードオークション商品との同梱お受けできません。ご一緒にご注文いただいた場合にも、別途送料が発生する場合がございますので、その旨ご了承下さい。(商品によりましては同梱をお受けすることが出来ない商品も御座います。詳しくは各商品ページをご確認ください。)【希望出荷予定日について】※ご希望の出荷期間をお伺いしておりますので、左記項目選択肢よりお選びのうえご注文ください。ただし、漁(入荷)の状況等により、ご希望日での出荷期間中の出荷が難しい場合がございます。その旨ご注意ください。 ※漁(入荷)が不安定なため、一日のご到着日のご希望はお伺いすることが出来ませんので、その旨ご了承下さい。 ※毎週日曜日は定休日の為、商品の出荷はございません。 ※こちらの出荷希望期間は、当店を出荷する日にちになります。商品の到着日ではございませんので、ご注意下さい。【備考】 ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなどにどうぞ。 商品が到着したら、まずは冷凍庫に保存し、食べる直前に解凍してください。 美味しく食べるコツは… まず、食べる分量だけの凍っているカニのむき身をビニール袋に移し、そのビニール袋をボールなどの容器に入れ、蛇口の流水で解凍してください(この時、お湯で解凍されますと熱が通ってしまうので必ず冷たい水で解凍してください。)。完全には解凍せず、芯が残る程度（約8分目）に解凍してください。 ※ご注意：電子レンジなどでの解凍はご遠慮ください。水分が蒸発し、身がパサパサになります。また、解凍後は、当日中にお召し上がりください。再冷凍すると風味が損なわれます。 ◆カニ鍋…まず最初に、旬の野菜を鍋に入れ、火にかけます。野菜に火が通り始めたらかにのむき身を入れます。熱湯にくぐらせて、身がプクッと膨れてきたら食べごろです。カニの身に火を通しすぎると身が硬くなりますので、あまり熱を通しすぎないのがポイントです。あとは、お好みでポン酢などをつけてお召し上がりください。 ◆焼きがに…解凍したカニのむき身をアツアツのフライパンやホットプレートの上に殻の付いているほうを下にしておき、身がプクっと膨れてきたら、裏返し身の部分がキツネ色に変わるまでこんがり焼きます。焼き色がついたら、出来上がりです。お好みでお醤油やポン酢などをつけてお召し上がりください。