取寄せグルメ情報

商品詳細 【商品内容】 ・タラバ蟹姿3.0kg前後×1尾(ボイル冷凍) 【賞味期限】 解凍後は冷蔵庫で2日間、保存期間は冷凍庫で約1ケ月。 【お召し上がり方】 この商品は、鮮度を保つため、急速冷凍してお届け致します。商品到着後、自然解凍してお召し上がり下さい。【お届け日】【配送方法】ヤマト宅急便(クール便：冷凍)【送料】全国一律1,050円（税込）のところ＊お届け先が同じなら、いくつご注文頂いても送料無料です。 [産直北海道] ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスギフトなどにどうぞ。 その他、送料無料セット、海鮮福袋、お正月用お節などもございます。 [かにのことならお任せください] たらば蟹、ずわい蟹、毛蟹、はなさき蟹、いばら蟹！ オホーツクの新鮮なカニをお届け！！ 【現在開催中の企画】 [楽天シニア市場]たらば たらばがに たらばかにDK-hon-tグルメ番組で見た！！あの光景が目の前に！！蟹足から引き抜かれた瞬間に飛び出す極太の蟹身。そのプリップリの蟹身にかぶりついた時、濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。蟹卸だから出来る！！新鮮な蟹を茹でたてでお届け！！ タラバ蟹、その貫禄ある姿は、まさに『蟹の王様』の名にふさわしい存在感。その外見、その濃厚な旨味は、まさに皆さんの思う「蟹」ではないでしょうか。当店自慢の大釜で、絶妙の塩加減と温度でゆであげた自慢の逸品をぜひご賞味下さい。ずっしりと足の先まで詰まったカニ肉は、 鮮度抜群の茹でたてだから、プリプリとした食べごたえがあり、殻をむいた時のプリッとした極太の蟹身にかぶりつけば、最高に贅沢な味わいを楽しめます。まさに、風味豊かな北国の味です。一見で分かる、その豪華さと高級感。箱を開けた時の迫力と感動は、第一印象も重要なポイントとなる贈り物に最適な蟹と言えるでしょう。 体が大きい＝食べる部分がいっぱいある！というのも大きな魅力の1つ。大切な方に喜ばれる事間違いなしの逸品です。極太の蟹身を豪快に食べたい人。大切な方へ喜ばれる贈り物をしたい人。天ぷらや蟹ステーキなど、大きな身を生かした、豪快な料理。さらに美味しく召し上がって頂く為に。タラバガニの蟹味噌は、取り除いております。タラバガニの蟹味噌は茹でても固まらず、蟹身を汚す可能性があるので、茹でる前に取り除いております。予めご了承くださいませ。当店では最高においしいタラバ蟹を皆様にお届けできるよう、1つ1つ丁寧に手作業で洗浄作業をし、蟹みそをきれいに取り除いた上で発送を行っております。北海道より、スタッフ一同の真心を込めて。安心だから…　大切な贈り物に、毎年選ばれています。≫ 初めての方へ≫ ご利用方法≫ Q&A≫ お店紹介こんな事まで無料で対応！！嬉しいサービスがい?っぱい♪ 蟹の食べ方ガイドブックを無料でお付けしております！当店では、どこよりも詳しい蟹の食べ方ガイドブックを無料でお付けしております！蟹の解凍方法、茹で方、さばき方などがわからない！というお客様も安心して注文いただけます。北国の母、ジンさん直伝！！蟹の美味しい食べ方♪●解凍時のポイント商品はボイル冷凍でお届けします！自然解凍する場合は、常温で、お腹側を上にしてお盆などに乗せ、水がたれても大丈夫な状態で解凍して下さい。 冷凍した蟹は、風味を保つ為に、薄い氷の膜（グレース）をかけてお届けしております。 急いで解凍したい場合は、蟹をビニール袋に入れ、直接水がかからないようにして、流水で解凍して下さい。●これで簡単！さばいてみよう！軍手などをはめ、足の付け根にキッチンばさみを入れ、まず足を切り離します。 次にお腹の部分にある三角のフタのようなもの（通称ふんどし）を切り、甲羅をはがします。（蟹みそがこぼれないように注意！）足の付け根にある灰色のビラビラしたもの（通称ガニ）は食べられませんので、切り取ります。後は切れ目を入れて出来上がり！ 後は盛り付けて、お好みでレモンやカニ酢などを添えてお召し上がりください。 《蟹味噌って何？？》蟹の脳みそではありません(^^;)蟹味噌というのは、中腸腺という内臓の事で、人間の肝臓とすい臓の機能を持っています。 見た目が「味噌」に似ている事から「蟹味噌」と呼ばれています。また、蟹味噌は栄養価が高く、グリコーゲンが豊富に含まれています。 蟹味噌が美味しいので有名なのが毛蟹。タラバガニの蟹味噌も食べられますが、あまり美味ではなく、茹でても固まらない為、身を汚す可能性があるので、 茹でる前に取り除いてしまいます。ひと工夫でもっと美味しく♪※掲載写真は、調理・盛り付け例のイメージです。 一緒にいかがですか？ 簡単！北国の調理キット！